Set Ceaun din Fonta Maysternya V18CP – 18 L cu Capac Tigaie

Setul Maysternya V18CP este "gigantul" colectiei noastre, fiind un ansamblu profesional destinat gatitului la scara mare. Acesta include un cazan masiv de 18 litri, ideal pentru evenimente, comunitati mari sau utilizare Horeca, si un capac din fonta grea care indeplineste o functie dubla: sigileaza perfect vasul pentru o gatire lenta si poate fi folosit separat ca o tigaie adanca de mari dimensiuni. Cu o greutate totala de peste 14 kg, acest set ofera cea mai mare inertie termica din gama, fiind proiectat sa reziste o viata intreaga in cele mai dure conditii de utilizare.

AVANTAJE PRINCIPALE:

• Capacitate Maxima: Volumul de 18 litri este ideal pentru a gati mese consistente pentru grupuri de 20-25 de persoane, fiind alegerea perfecta pentru festivaluri culinare sau reuniuni mari in aer liber.
• Capac Multifunctional (2-in-1): Designul inteligent al capacului ii permite sa fie utilizat ca o tigaie robusta, oferindu-va practic doua vase de gatit de mare calibru intr-un singur set.
• Inchidere Etansa prin Greutate: Masa considerabila a capacului asigura o presiune naturala in timpul gatitului, retinand toata umiditatea si aromele in interior pentru o fragezire inegalabila a carnii.
• Rezistenta Extrema: Fabricat integral din fonta naturala de inalta densitate, fara elemente care se pot topi sau degrada, setul este ideal pentru foc deschis, pirostrii sau cuptoare profesionale.

SPECIFICATII TEHNICE:

• Capacitate Ceaun: 18 Litri
• Diametru: 400 mm
• Greutate: 14.32 kg (Ceaun + Capac Tigaie)
• Material: Fonta naturala de inalta calitate
• Accesorii incluse: Capac din fonta utilizabil ca tigaie

---

GHID DE ASEZONARE (Prima Utilizare):
Pentru a crea stratul protector natural (asezonarea), urmati acesti pasi:

1. Arderea: Incalziti vasul gol pe aragaz sau in cuptor la 250°C timp de 40 minute (asigurati ventilatie, va iesi fum). Lasati-l sa se raceasca si spalati-l cu detergent.
2. Uscarea: Puneti vasul pe foc cateva minute pana se evapora toata apa.
3. Ungerea: Aplicati un strat foarte, foarte subtire de ulei sau grasime solida pe toata suprafata (interior/exterior).
4. Polimerizarea: Introduceti vasul in cuptor la 250°C pentru o ora. Va deveni negru, mat si natural antiaderent.

---

7 REGULI DE AUR PENTRU INTRETINERE:

1. Gatiti cu ulei: Fonta iubeste grasimea pentru a-si mentine stratul protector.
2. Preincalziti vasul: Lasati vasul la incins cateva minute inainte de a adauga alimentele.
3. Fara Masina de Spalat Vase: Spalati doar manual cu apa calda si o perie/burete.
4. Stergeti imediat: Umezeala este inamicul fontei. Uscati vasul pe foc dupa fiecare spalare.
5. Nu depozitati mancarea in vas: Transferati preparatele cu sos in alte vase dupa gatire.
6. Fara inmuiere: Nu lasati vasul in apa in chiuveta (poate rugini).
7. Ungeti dupa utilizare: Dupa uscare, aplicati un strop de ulei cu un servetel pentru a preveni oxidarea.

---

INTREBARI FRECVENTE (FAQ):

"A aparut rugina?" – Nu este un defect. Spalati zona cu un abraziv, uscati bine si repetati procesul de ungere cu ulei.
"Se lipeste mancarea?" – Asigurati-va ca ati incins bine tigaia inainte de utilizare si ca folositi o cantitate mica de ulei.
"Se desprind fulgi negri?" – Este doar ulei ars in exces. Spalati mai riguros si refaceti stratul subtire de sezonare.

---

FABRICAT IN UCRAINA

---