Ceaun din Fonta Maysternya V15 – 15 L

Ceaunul Maysternya V15 este un vas profesional de mare capacitate, proiectat pentru cei care transforma gatitul intr-un eveniment. Cu un volum generos de 15 litri, acest cazan este ideal pentru prepararea unor cantitati mari de pilaf, gulas, ciorbe sau tocanite la foc deschis. Forma sa speciala, cu fund rotunjit si pereti grosi, permite o distributie termica perfecta, asigurand o gatire uniforma a ingredientelor si pastrarea aromelor autentice.

AVANTAJE PRINCIPALE:

• Capacitate XXL: Volumul de 15 litri este ideal pentru grupuri mari, fiind perfect pentru pensiuni, evenimente in familie sau gatit la ceaun in natura pentru 15-20 de persoane.
• Gatit Traditional: Forma tip Wok faciliteaza circulatia caldurii, fiind optima pentru retetele ce necesita o temperatura constanta si o amestecare usoara.
• Durabilitate pe Viata: Fabricat din fonta naturala de inalta calitate, acest vas este rezistent la socuri termice si uzura extrema, fiind o piesa care se transmite din generatie in generatie.
• Performanta Termica: Datorita masei mari de fonta, vasul ramane incins mult timp dupa ce a fost indepartat de pe foc, permitand mancarii sa se matureze si sa capete o textura perfecta.

SPECIFICATII TEHNICE:

• Capacitate: 15 Litri
• Diametru: 400 mm
• Greutate: 8.3 kg
• Material: Fonta naturala de inalta calitate
• Manere: Manere laterale robuste, turnate integral din fonta

---

GHID DE ASEZONARE (Prima Utilizare):
Pentru a crea stratul protector natural (asezonarea), urmati acesti pasi:

1. Arderea: Incalziti vasul gol pe aragaz sau in cuptor la 250°C timp de 40 minute (asigurati ventilatie, va iesi fum). Lasati-l sa se raceasca si spalati-l cu detergent.
2. Uscarea: Puneti vasul pe foc cateva minute pana se evapora toata apa.
3. Ungerea: Aplicati un strat foarte, foarte subtire de ulei sau grasime solida pe toata suprafata (interior/exterior).
4. Polimerizarea: Introduceti vasul in cuptor la 250°C pentru o ora. Va deveni negru, mat si natural antiaderent.

---

7 REGULI DE AUR PENTRU INTRETINERE:

1. Gatiti cu ulei: Fonta iubeste grasimea pentru a-si mentine stratul protector.
2. Preincalziti vasul: Lasati vasul la incins cateva minute inainte de a adauga alimentele.
3. Fara Masina de Spalat Vase: Spalati doar manual cu apa calda si o perie/burete.
4. Stergeti imediat: Umezeala este inamicul fontei. Uscati vasul pe foc dupa fiecare spalare.
5. Nu depozitati mancarea in vas: Transferati preparatele cu sos in alte vase dupa gatire.
6. Fara inmuiere: Nu lasati vasul in apa in chiuveta (poate rugini).
7. Ungeti dupa utilizare: Dupa uscare, aplicati un strop de ulei cu un servetel pentru a preveni oxidarea.

---

INTREBARI FRECVENTE (FAQ):

"A aparut rugina?" – Nu este un defect. Spalati zona cu un abraziv, uscati bine si repetati procesul de ungere cu ulei.
"Se lipeste mancarea?" – Asigurati-va ca ati incins bine tigaia inainte de utilizare si ca folositi o cantitate mica de ulei.
"Se desprind fulgi negri?" – Este doar ulei ars in exces. Spalati mai riguros si refaceti stratul subtire de sezonare.

---

FABRICAT IN UCRAINA

---