Tigaia din fonta Maysternya T1011 este un model versatil, de dimensiune medie, ideala pentru utilizarea zilnica in bucatarie. Cu un diametru de 20 cm si o adancime generoasa de 4 cm, acest model este perfect pentru a praji, a sota legume sau a pregati portii consistente pentru una sau doua persoane. Constructia din fonta pura asigura o distributie perfecta a caldurii, transformand fiecare masa intr-o experienta culinara traditionala.
AVANTAJE PRINCIPALE:
- Emisie termica exceptionala: Fonta emite de 10 ori mai multa caldura decat aluminiul, gatind preparatul uniform, nu doar la suprafata.
- Versatilitate totala: Compatibila cu gaz, inductie, plita electrica, vitroceramica, cuptor sau foc deschis.
- Rezistenta extrema: Poti folosi fara grija ustensile metalice, furculite sau cutite direct pe suprafata vasului.
- Sanatate pura: Nu elimina substante toxice. Este un produs ecologic, realizat din fonta cenusie de inalta calitate.
SPECIFICATII TEHNICE:
- Diametru: 200 mm
- Adancime: 40 mm
- Greutate: 1,6 kg
- Material: Fonta, netratata chimic
- Maner: Fara (Model compact pentru servire/cuptor)
GHID DE ASEZONARE (Prima Utilizare):
Pentru a crea stratul protector natural (asezonarea), urmati acesti pasi:
- Arderea: Incalziti vasul gol pe aragaz sau in cuptor la 250°C timp de 40 minute (asigurati ventilatie, va iesi fum). Lasati-l sa se raceasca si spalati-l cu detergent.
- Uscarea: Puneti vasul pe foc cateva minute pana se evapora toata apa.
- Ungerea: Aplicati un strat foarte, foarte subtire de ulei sau grasime solida pe toata suprafata (interior/exterior).
- Polimerizarea: Introduceti vasul in cuptor la 250°C pentru o ora. Va deveni negru, mat si natural antiaderent.
7 REGULI DE AUR PENTRU INTRETINERE:
- Gatiti cu ulei: Fonta iubeste grasimea pentru a-si mentine stratul protector.
- Preincalziti vasul: Lasati tigaia la incins cateva minute inainte de a adauga alimentele.
- Fara Masina de Spalat Vase: Spalati doar manual cu apa calda si o perie/burete.
- Stergeti imediat: Umezeala este inamicul fontei. Uscati vasul pe foc dupa fiecare spalare.
- Nu depozitati mancarea in vas: Transferati preparatele cu sos in alte vase dupa gatire.
- Fara inmuiere: Nu lasati vasul in apa in chiuveta (poate rugini).
- Ungeti dupa utilizare: Dupa uscare, aplicati un strop de ulei cu un servetel pentru a preveni oxidarea.
INTREBARI FRECVENTE (FAQ):
"A aparut rugina?" – Nu este un defect. Spalati zona cu un abraziv, uscati bine si repetati procesul de ungere cu ulei.
"Se lipeste mancarea?" – Asigurati-va ca ati incins bine tigaia inainte de utilizare si ca folositi o cantitate mica de ulei.
"Se desprind fulgi negri?" – Este doar ulei ars in exces. Spalati mai riguros si refaceti stratul subtire de sezonare.
FABRICAT IN UCRAINA