Modelul Maysternya 340-40 este unul dintre cele mai impunatoare vase din colectia de fonta, oferind un diametru de 34 cm care satisface cele mai exigente nevoi de gatit. Aceasta tigaie este perfecta pentru prepararea simultana a unor cantitati mari de mancare, fiind preferata pentru festinuri in familie sau evenimente. Designul cu manere laterale turnate o face extrem de stabila si versatila, putand trece cu usurinta de pe plita direct in cuptorul incins.
AVANTAJE PRINCIPALE:
- Suprafata de Gatit Maximizata: Diametrul de 34 cm permite asezarea unor piese intregi de carne, peste sau cantitati mari de legume fara a scadea temperatura vasului.
- Versatilitate 2-in-1: Datorita formei si rezistentei la temperaturi inalte, poate fi utilizata atat ca tigaie pe plita, cat si ca tava de coacere profesionala in cuptor.
- Manere Laterale Robuste: Turnate integral din fonta, cele doua manere asigura o prindere sigura, necesara pentru a sustine greutatea de 4 kg a vasului atunci cand este plin.
- Gatit Uniform si Sanatos: Fonta masiva asigura o inertie termica imensa, gatind alimentele uniform si pastrandu-le suculente, fara a utiliza invelisuri chimice
SPECIFICATII TEHNICE:
- Diametru: 340 mm
- Adancime (Inaltimea): 40 mm
- Greutate: 4 kg
- Material: Fonta veritabila de inalta calitate
- Tip Maner: Laterale, turnate integral din fonta
- Compatibilitate: Gaz, Inductie, Electric, Vitroceramica, Cuptor, Foc deschis
GHID DE ASEZONARE (Prima Utilizare):
Pentru a crea stratul protector natural (asezonarea), urmati acesti pasi:
- Arderea: Incalziti vasul gol pe aragaz sau in cuptor la 250°C timp de 40 minute (asigurati ventilatie, va iesi fum). Lasati-l sa se raceasca si spalati-l cu detergent.
- Uscarea: Puneti vasul pe foc cateva minute pana se evapora toata apa.
- Ungerea: Aplicati un strat foarte, foarte subtire de ulei sau grasime solida pe toata suprafata (interior/exterior).
- Polimerizarea: Introduceti vasul in cuptor la 250°C pentru o ora. Va deveni negru, mat si natural antiaderent.
7 REGULI DE AUR PENTRU INTRETINERE:
- Gatiti cu ulei: Fonta iubeste grasimea pentru a-si mentine stratul protector.
- Preincalziti vasul: Lasati tigaia la incins cateva minute inainte de a adauga alimentele.
- Fara Masina de Spalat Vase: Spalati doar manual cu apa calda si o perie/burete.
- Stergeti imediat: Umezeala este inamicul fontei. Uscati vasul pe foc dupa fiecare spalare.
- Nu depozitati mancarea in vas: Transferati preparatele cu sos in alte vase dupa gatire.
- Fara inmuiere: Nu lasati vasul in apa in chiuveta (poate rugini).
- Ungeti dupa utilizare: Dupa uscare, aplicati un strop de ulei cu un servetel pentru a preveni oxidarea.
INTREBARI FRECVENTE (FAQ):
"A aparut rugina?" – Nu este un defect. Spalati zona cu un abraziv, uscati bine si repetati procesul de ungere cu ulei.
"Se lipeste mancarea?" – Asigurati-va ca ati incins bine tigaia inainte de utilizare si ca folositi o cantitate mica de ulei.
"Se desprind fulgi negri?" – Este doar ulei ars in exces. Spalati mai riguros si refaceti stratul subtire de sezonare.
FABRICAT IN UCRAINA