Modelul Maysternya T2013 este expresia dimensiunii clasice și versatile în bucătărie, fiind tigaia ideală pentru o familie de 2-3 sau chiar 4 membri. Cu un diametru generos de 24 cm și o adâncime de 4 cm, acest vas din fontă pură oferă echilibrul perfect între suprafața utilă de gătire și ușurința în manevrare. Deoarece mânerul este turnat integral din fontă și nu conține elemente din lemn, tigaia poate fi introdusă direct în cuptor sau luată în aer liber pentru a găti la foc deschis sau la un grătar la pescuit.
AVANTAJE PRINCIPALE:
- Emisie termică de excepție: Fonta masivă reține căldura optim și o distribuie uniform, asigurând o gătire profundă și un gust bogat, ca la cuptorul cu lemne.
- Dimensiune clasică de familie: Formatul 24x4 cm. este cel mai căutat pentru prepararea porțiilor zilnice de friptură, legume sotate, garnituri sau mic dejunuri consistente.
- Versatilitate fără limite: Compatibilitate totală cu plitele pe gaz, inducție, electrice sau vitroceramice, dar și cu cuptorul sau flacăra directă a focului de tabără.
- Durabilitate extremă: Suprafața din fontă brută rezistă cu brio la zgârieturi, permițând utilizarea cuțitelor sau a ustensilelor metalice direct în tigaie.
- Sănătate și ecologie: Realizată exclusiv din fontă cenușie de înaltă calitate, netratată chimic și lipsită de învelișuri sintetice sau teflon
SPECIFICATII TEHNICE:
- Diametru: 240 mm
- Adancime: 40 mm
- Greutate: 2,62 kg
- Material: Fonta, netratata chimic
- Maner: Maner ergonomic turnat din fonta (permite utilizarea in cuptor la temperaturi inalte)
GHID DE ASEZONARE (Prima Utilizare):
Pentru a crea stratul protector natural (asezonarea), urmati acesti pasi:
- Arderea: Incalziti vasul gol pe aragaz sau in cuptor la 250°C timp de 40 minute (asigurati ventilatie, va iesi fum). Lasati-l sa se raceasca si spalati-l cu detergent.
- Uscarea: Puneti vasul pe foc cateva minute pana se evapora toata apa.
- Ungerea: Aplicati un strat foarte, foarte subtire de ulei sau grasime solida pe toata suprafata (interior/exterior).
- Polimerizarea: Introduceti vasul in cuptor la 250°C pentru o ora. Va deveni negru, mat si natural antiaderent.
7 REGULI DE AUR PENTRU INTRETINERE:
- Gatiti cu ulei: Fonta iubeste grasimea pentru a-si mentine stratul protector.
- Preincalziti vasul: Lasati tigaia la incins cateva minute inainte de a adauga alimentele.
- Fara Masina de Spalat Vase: Spalati doar manual cu apa calda si o perie/burete.
- Stergeti imediat: Umezeala este inamicul fontei. Uscati vasul pe foc dupa fiecare spalare.
- Nu depozitati mancarea in vas: Transferati preparatele cu sos in alte vase dupa gatire.
- Fara inmuiere: Nu lasati vasul in apa in chiuveta (poate rugini).
- Ungeti dupa utilizare: Dupa uscare, aplicati un strop de ulei cu un servetel pentru a preveni oxidarea.
INTREBARI FRECVENTE (FAQ):
"A aparut rugina?" – Nu este un defect. Spalati zona cu un abraziv, uscati bine si repetati procesul de ungere cu ulei.
"Se lipeste mancarea?" – Asigurati-va ca ati incins bine tigaia inainte de utilizare si ca folositi o cantitate mica de ulei.
"Se desprind fulgi negri?" – Este doar ulei ars in exces. Spalati mai riguros si refaceti stratul subtire de sezonare.
FABRICAT IN UCRAINA